12月15日下午工会举办德职味道“食全食美，秀出风采”西式糕点制作烘焙体验活动，该活动由粮食工程系承办，校党委委员、工会主席周爱红，校党委委员、副院长殷淑英，校党委委员、纪委书记聂长义，校工会副主席姜立文等各级领导及20名教师参加。粮食工程系主任张倩主持活动仪式，校党委委员、校工会主席周爱红到现场致辞并宣布活动开始。

本次烘焙体验活动共分为两个部分: 戚风蛋糕、牛角包等西式糕点现场制作及烘焙作品品鉴交流。经过主讲教师李书丰老师对制作流程详细讲解之后，工作人员为参与体验的领导及老师们分发好原料及工具，糕点制作环节就此开始，在李书丰、耿宪洲两位老师的精心指导下，大家用刚学来的步骤和要点，施展巧手、分工合作，从配料搅拌、塑形包装到放入烤箱烘烤，同志们都忙得不亦乐乎！经过四十分钟的等待，一盘盘香气四溢、造型精致的糕点终于出炉了，大家迫不及待地拍照留念、品尝分享，每个人脸上都洋溢着笑容，内心都充满自豪和成就，“品尝德职味道、感受幸福生活、体验烘焙魅力”，这也许是大家此刻共同的心声！

本次体验活动不仅让教师们感受到了烘培的乐趣和魅力，也增进了各个团队的凝聚力和向心力，使大家在紧张工作之余，放松了心情，释放了压力，也充分展现了我校教职工“开拓创新，勇于进取”的精神风貌。